第136章（2 / 2）

差不多用了一个时辰，停火起身看芦苇捞东西出来。

芦苇怕烫，先给滤布搭盆上放好，差不多等锅里凉些了，才一瓢一瓢舀滤布上。

“你怕烫我来弄，你搁边上指导我就成了，”徐仲林看芦苇手被烫了，急忙伸手拿过了滤布自己弄。

“把滤布提起来，”芦苇吩咐完，继续从锅里舀剩下的地瓜糊。

看着冒热气的地瓜糊也做不了什么，芦苇只好洗干净锅，给红豆沙的锅搅搅盖上，等了差不多小半个时辰，手放滤布上感觉瓜糊凉了。

“使劲的挤挤，把瓜糊汁全都挤出来。”

徐仲林听闻，双手卷衣服似的给滤布一顿挤，挤到最后一点汁都没了，才放去旁边留用，一鼓劲端起盆把汁重新倒进锅里。

又开始了他烧火的事业，大火烧滚了好几开，最后转中火煮了一个时辰。

芦苇在蒸腾的热气里，被熏蒸的小脸湿漉漉的，两手不停的在锅里搅拌，地瓜水慢慢的颜色变深，变的浓稠起来。

采薇闻着空气里的甜味，使劲的吸着鼻子来到锅屋，“阿姐你这是做什么？”

“做番薯糖呀！”芦苇漫不经心的回答道。

采薇闻言俯身凝望红色糖浆，“你跟姐夫从早忙到中午，就为了这什么糖呀？”

“停火了，去拿几个碗过来，”芦苇笑着吩咐徐仲林。

徐仲林赶紧起身，跑出去洗干净手，端了几个碗过来递给芦苇放好。

芦苇给每个碗里舀了半勺糖浆，然后又从豆锅里舀了满满一勺豆子，把之前挤干净的瓜糊舀点放碗里，拿勺子给抄底拌了拌。

“呶，尝尝味道好不好吃。”

采薇迫不及待的接过碗，舀了一口糯甜沙沙的还香。

“阿姐好吃呀！原来豆子熬糯了，跟这什么糖放一起这么好吃！”

画大饼的管事

“没见识！受材料的限制，只能做这简版的红豆沙，如果材料齐的话，那做出来才……”

芦苇低头专心的舀糖浆拌豆子地瓜糊，递给旁边的徐仲林。

“端去给阿爹尝尝，问问他这是不是他说的那个口味。”

徐仲林忙不迭的端送出去，路上还使劲的吸溜鼻子。

芦苇手快的给锅台上空碗都盛上了，采薇吃的快，徐仲林回来的时候，她都已经吃上了第二碗了。

“阿爹怎么说？”芦苇又拿给徐仲林一碗问道。

徐仲林闻言笑道，“阿爹说能做成这样已经不错了，够小妹铺子撑到过年的。”

芦苇听完点点头，自己端了碗吃了一口感觉太甜了，舀了半勺豆汤兑上，走去灶洞坐下连吃带喝一碗饱了。

“采薇你别光顾着自己吃呀！去喊秀姑妯娌过来趁热吃，其他的放锅里温着，晚上庆和他们回来也尝尝味道，”芦苇放下碗提醒采薇。

“我心里记挂着她们呢！我看这挺多的，就没急着喊她们来吃，我这就去喊，”采薇端着碗风风火火出门叫人。

几人围在锅屋吃豆沙，吃的眉开眼笑的顾不得开口说话。

“这莲子煮的面面的也好吃！”采薇特地舀了两个出来送她姐嘴边，晶亮的眼睛带着笑，笑容融化了一天的忙累。

“等以后府城有条件了，阿爹去寻摸点干果料子，再做的时候品类加的丰富点，保管你们吃了还想吃，”佟父吃完放下碗笑道。

采薇闻言顿时笑脸变的越来越大。

“可惜棒槌不在这！要不他一个人能吃半盆，”徐仲林看锅里的糖浆惋惜不已。

“不缺这口吃的，等下雨下雪我们回去了，天天给他做豆沙，让他一次吃个够，”佟父摆手笑表示不用惋惜的。

“采薇，屋里南瓜还有多少没做？”芦苇抬头问妹妹。

“还挺多的，咋了阿姐？”采薇停下吃豆子疑惑的看芦苇。

“没事了，”芦苇摆摆手。

佟父看了一眼闺女转身出去忙了，下午锅屋忙结束，吃豆沙的几人继续忙南瓜酒、忙做香。