“北海靠海，生腌海鲜很正常。”傅听澜语气平淡，像是在说一件再正常不过的事，“虾蟹，血蛤都能腌，你吃得惯吗？”
他顿了顿，续道：“吃不惯我就全部清蒸。”
“吃！”谢熠眼眸亮晶晶的，“之前在潮汕吃过一次，挺好吃的。”
傅听澜嗯了一声，从洗手池里把刚才处理好的虾拿出来，倒进不锈钢盆里，加入蒜末，葱末，小米辣，香菜，又倒了酱油和醋进去，接着将度数不低的白酒浇了一瓶。
“为什么要倒白酒啊？”
“杀菌。”
傅听澜把空酒瓶丢进垃圾桶，又往盆里挤了几滴柠檬汁，“生腌海鲜要用高度白酒腌一会儿，把细菌和寄生虫杀死，吃着才安全。”
谢熠探头看了一眼盆里的海鲜，白酒的辛辣味混着柠檬的酸香一起冲上来，蒜末辣椒泡在酱油色的汁水里，看着就让人口水直咽三千尺。
“要腌多久？”
“最少两个小时。”傅听澜把保鲜膜盖上，“腌入味了才能吃。”
“现在不能尝？”谢熠撇了撇嘴，“两个小时的话，那岂不是得到晚饭才能吃上。”
“你有这么馋吗？”
“我就好这口！”
“出息。”
傅听澜瞥了他一眼，哼笑一声，把盆放进了冰箱里。
两人在厨房里忙活了一阵，外面院子里树下已经摆好了一张圆桌，奶奶和师父正把一道道菜端出来，桌上渐渐摆满了菜。
清蒸多宝鱼，葱姜炒蟹，清蒸虾，蒜蓉空心菜，一碟凉拌青瓜，还有一锅冬瓜蛤蜊汤。
“好香！”
师承一脉，有其师必有其徒
谢熠看着满桌的菜，忍不住吸了吸鼻子，肚子也很应景地咕了一声。
傅听澜在边上解围裙，嘴角勾起的弧度又上扬了点，没忍住逗他，“这么饿？”
“吃饭不积极，脑子有问题，你懂不懂！”
“嗯，”傅听澜点了点头，挑眉看他，“爱吃饭是好事，代表身体健康，好好保持。”
谢熠被他这话搞得脸一热，假装没听见，拉开椅子坐下来。
李小玲端着一锅米饭出来，放到旁边的小桌子上，接着装了四碗饭，放到桌上，脸上笑容就没有消失过。
师父也乐得看他们说说笑笑，家里很久没有这么热闹过了。
“好了小熠，别跟这臭小子计较，”李小玲笑眯眯地给他夹了一块鱼肉，“来，尝尝，听澜最会做鱼了，他的拿手菜。”
谢熠哪有不应的，乖乖用碗接过，夹起来咬了一口。
“！”鱼肉滑嫩，鲜味够足，带着葱姜和热油激发出来的香味。
也不知道是不是沿海的海鲜，比他之前吃的那些鱼要好吃太多太多了！
“好吃！”谢熠眼睛亮亮的，“鱼肉很嫩很鲜甜。”
“比上次庆功宴吃的五星级强吧？”傅听澜在他旁边坐下，熟悉的自夸又来了。
“那家怎么能跟你比。”
谢熠吃美了，顺嘴就答了，说完才发现这话听着太过马屁精了，赶紧低头夹菜扒饭，整个人都有点红温了。
师父显然也是个老吃家，吃一道菜就说那道菜火候好，味道正。
甚至还让谢熠学他那样把鱼肉夹到米饭上，挑走鱼刺后，浇上酱汁拌饭，那叫一绝。
谢熠也是个听劝的，当即就照做了，埋头扒了几口拌饭，鱼肉混着酱汁裹在米饭里，好吃的不得了。
他咽完一口，抬头冲师父收到竖了个大拇指，“师父，您太会吃了！”
瘦老头抬眼看他，哼了一声，很是骄傲，“那当然，我吃了六十几年鱼，还能不如你？”
这话一出，谢熠总觉得有点耳熟。
怎么……那么像某人平时自夸的样子？
他侧头看了傅听澜一眼，只见他正低头喝汤，表情淡淡的，嘴角弧度却一直没下来过。
谢熠心里嘀咕了一声。
难怪，原来师承一脉，有其师必有其徒。
脸红心跳